廚具研發實驗室建設裝修方案，實驗室的大小取決于要取樣和檢驗的成品數量。根據國家標準《家用燃氣灶具》，應按GB/T 2828進行逐批檢驗?！秾嵤┘殑t》進一步規定，可接受質量水平AQL為4.0，檢驗水平為S- 1，按照定期檢驗的抽樣方案進行檢驗。對應不同批量的取樣。

在正式生產時,同樣的產量下會有不同的批次，因此抽樣的數量也會不同。例如同樣1 000臺的產量,是一個生產批時,抽樣數量是5臺;是10個生產批、每批100臺時,抽樣數量就是30臺。
2、廚具研發實驗室的通風

國家標準《家用燃氣用具的通用實驗方法》中對實驗室的空氣質量作了明確規定, -氧化碳體積分數小于0.002%,二氧化碳體積分數小于0.2%。為達到標準要求,實驗室要采取必要的通風措施。通常每個臺位上安裝一個通風罩,直接排向室外。對通風空氣流速要進行控制，避免對灶具熱效率和煙氣中CO的檢驗結果產生影響。

3、廚具研發實驗室的供水
大多數燃氣灶具生產企業采用水流式熱值儀測定燃氣熱值。應設置0.3~0.5 m'的常壓、常溫高位水箱供水系統。

4、廚具研發實驗室的燃氣供應

實驗室使用的燃氣包括液化石油氣、天然氣和人工煤氣。液化石油氣可由瓶裝液化石油氣供應。天然氣和人工煤氣的供應通過配氣來實現[1.2]。配氣必須使用3種原料氣,即氫氣、氮氣、甲烷,或者氫氣、氮氣、丙烷。對配制實驗氣的單- -氣體，其純度(體積分數)一般不低于下述值:

氫氣99%，氮氣99%，甲烷95%,丙烷95%。配氣裝置總體上可分為連續式和間歇式兩種形式。連續式配氣裝置又可分為壓力配氣、流量配氣、容積配氣3種形式,都應配備一個低壓緩沖罐,保證燃氣供應的穩定性。間歇式配氣是通過燃氣流量計分別計量加入金屬配氣罐的3種原料氣的體積。如企業規模較大,可配備多個金屬配氣罐,也可將連續式配氣裝置和配氣罐聯合使用，充分發揮配氣裝置的能力。

廚具研發實驗室每個試驗臺位上燃氣管道的末端應配備低-低壓燃氣調壓器,保證試驗過程中燃氣壓力穩定,并能根據標準的要求調節至所需的燃氣壓力。應合理確定配氣裝置的出口壓力和燃氣管道直徑，在最大設計燃氣流量下(燃氣的華白數最低、燃具的熱負荷最大、同時工作的臺數最多)能夠滿足標準對燃具進口壓力的要求,并留有余地。

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